Pipoca doce de coco
Rendimento: 1 porção • Nível de dificuldade: Fácil
Ingredientes
½ xícara de milho de pipoca
2 colheres de sopa de óleo de coco
4 colheres de sopa de rapadura ralada
4 colheres de sopa de coco ralado
Modo de preparo
Esquente o óleo de coco em uma panela. Coloque o milho da pipoca, tampe e deixe em fogo médio. Quando os grãos pararem de estourar, desligue o fogo e aguarde alguns minutos para retirar da panela. Em outra panela, coloque um pouco de óleo de coco, em seguida a rapadura e deixe derreter. Coloque o coco ralado e deixe dourar. Quando ficar no ponto, jogue em cima da pipoca e misture.
Rendimento: 4 pessoas
Tempo de preparo: 20 minutos
Bom apetite!
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vou tentar com acucar de coco ao invés de rapadura…. volto aqui para contar como ficou… 🙂