Ingredientes

1 maço de couve manteiga picada fina
4 dentes de alho picados
Azeite
Sal marinho

Modo de preparo

Esquente o azeite em uma panela. Frite o alho até ficar bem dourado. 
Acrescente a couve e o sal. 
Mexa sempre em fogo forte até ela murchar. 
Retire rapidamente da panela.