Farofa de ovos com ghee
Rendimento: 1 porção • Nível de dificuldade: Fácil
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Ingredientes
4 ovos orgânicos
1 ½ xícara de farinha de mandioca
4 colheres de sopa de ghee
½ cebola picada
Modo de preparo
Numa frigideira, aqueça o ghee em fogo médio e refogue a cebola.
Adicione os ovos e o sal.
Misture lentamente até o ovo começar a endurecer.
Adicione a farinha de mandioca e torre por mais 8 minutos.