Ingredientes

1 cebola
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa vinagre de maçã
1 limão
Sal marinho
1 colher de chá de cardamomo (especiaria) em pó

Modo de preparo

Numa tigela, misture bem o azeite, vinagre de maçã, limão, sal, cardamomo. 
Corte a cebola em fatias bem finas (o mais fino que conseguir) e junte ao molho. 
Acrescente o suco do limão e mexa bem. Deixe marinar por 30 minutos.

Bom apetite!!!