Ingredientes

2 copos de arroz integral cateto
1 colher de sopa de azeite
1 cebola
2 dentes de alho
Sal marinho

Medidas padrão:
1 xícara (chá) = 240ml
1 copo americano = 200ml

Modo de preparo

Refogue o alho até ficar dourado. Acrescente a cebola. 
Refogue mais um pouco e coloque o arroz. 
Frite o arroz e coloque a água e o sal. 
Tampe após ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 30 minutos.