Pão Integral
Rendimento: 10 porções • Tempo de preparo: 2 horas • Nível de dificuldade: Médio

Ingredientes
4 copos de farinha de trigo integral
3 colheres de chá de fermento biológico seco
2 ½ copos de água morna
1 colher de chá de sal
1/3 copo de óleo de coco
2 copos de farinha de trigo branca
Modo de preparo
Numa tigela, misture a farinha integral, o fermento e a água com a ajuda de uma colher de pau.
Cubra com um pano e deixe descansar por dez minutos.
Adicione o sal, o óleo e a farinha
Misture com as mãos até a massa ganhar forma.
Leve a massa para uma superfície lisa polvilhada com farinha e amasse muito bem por volta de dez minutos.
Adicione mais farinha se precisar.
Unte duas formas de pão ou forre-as com papel manteiga e distribua a massa entre as duas formas.
Deixe a massa descansar por uma hora em um lugar morno.
Ligue o forno à 180ºC e coloque os pães pra assar por 30 minutos.
Retire do forno e retire da forma antes de esfriar completamente.
Oie!! Quantos ML tem esse copo?? Bjs
200ml! Abraço, Bela.
bela, existe algum substituto para o óleo de coco? abraços!
BOM DIA TUDO BEM >>>>
POSSO SUBSTITUIR A FARINHA BRANCA POR FARINHA DE ARROZ
E O FERMENTO BIOLOGICO SECO PELO FERMENTO BIOLOGICO FRESCO …
OBRIGADO
MARLON RESINA ( Fã de carteirinha do programam rs )
Meu Deus, finalmente encontrei uma receite de pão integral.
Bela, quando você diz farinha integral você está falando de alguma marca especifica que se compra em mercado? Se sim gostaria de saber qual é.
Fico aguardando sua resposta. Beijos!
Eu faço sempre aqui em casa e fica ótimo. Sempre cresce muito e dá certo. Só substituí o óleo de coco por azeite de oliva, mas em quantidade menor. Uma vez esqueci de colocar o azeite e ficou bom também.
Amooooo tudo assisto os programas mil vezes e vou fazendo amoooo aprendi fazer meus leites vegetal com bela nunca mais comprei acabe de fazer de aveia 😂😍😍 e com o bagaçinhos estou com cookies no forno agoraaaa 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰