Ingredientes

3 a 4 xícaras de arroz integral já cozido
½ maço de salsinha
½ maço de cebolinha
Azeite para untar
2 pitadas de sal
1 banana d'água
¼ de farinha de semente de girassol

Modo de preparo

Pique salsinha e cebolinha e, em uma tigela, misture-as ao arroz já cozido com a farinha de semente de girassol.
Tempere com sal e azeite.
Pique 1 banana d'água e misture ao arroz.
Faça as bolinhas de arroz e leve ao forno para assar por 30 minutos. Sirva enquanto estiverem quentes.