Ingredientes

500g de seitan (que pode ser fatiado)
200g de farinha de mandioca
½ litro de óleo de girassol

Para empanar:
200g de araruta ou amido de milho
100ml de água

Modo de preparo

Empane o seitan o com a farinha de mandioca.
Frite no óleo quente.
Corte o seitan em fatias médias.