Brownie de Grão-de-bico
Rendimento: 8 porções • Tempo de preparo: 8 horas de molho + 40 min. de preparo. • Nível de dificuldade: Médio
![Brownie de Grão-de-bico](https://belagil.com/wp-content/uploads/2020/11/264_bela-gil-image-asset.jpg)
Ingredientes
½ copo de cacau em pó
1 colher de sopa de óleo de coco
1 copo de grão-de-bico bem cozido e escorrido
2 ovos orgânicos
¼ copo de açúcar mascavo
¼ copo de melado de cana
Modo de preparo
Pré aqueça o forno à 180ºC e unte a forma com óleo e cacau em pó.
Quebre os ovos um por um e retire uma película transparente dos ovos para eliminar o cheiro e paladar dos ovos na receita final.
Adicione todos os ingredientes no processador e bata até ficar uma mistura bem homogênea.
Coloque na forma untada com óleo e cacau em pó e leve ao forno por 20 minutos.