Bela Gil

Livro

Quem vai fazer essa comida?

Fruto de sua experiência como chef de cozinha, apresentadora e militante agroecológica, e de suas reflexões como pesquisadora da ciência gastronômica, o livro discute os caminhos necessários para democratizar a alimentação saudável no Brasil.

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Livro

Simplesmente Bela

Viver com simplicidade é viver com menos: menos estresse e destruição ambiental. Também é viver com mais: mais liberdade e criatividade. Neste livro, eu apresento receitas fáceis e rápidas para várias esferas da vida: alimentação e nutrição, autocuidado, saúde e higiene.

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Receitas

Sopa de abóbora com casca e gengibre

Que tal uma entrada especial para as noites de inverno? Ou um prato simples e saudável para aquele dia corrido? Sirva a sopa de abóbora com casca e gengibre.

Bela Gil

bio

É mestre em ciências gastronómica pela universidade do slowfood na italia a UNISG, bacharelada em nutrição pela hunter collage em NY, chef de cozinha natural pelo natural gourment institute em NY, vice presidente do instituto brasil organico, ativista, escritora e apresentadora.

Bela busca destacar a importância da alimentação saudável e consciente através de diversos projetos.

Bela é apresentadora do programa bela cozinha,vida mais bela e o refazenda, sucesso de audiência do canal gnt, onde recebe celebridades, pequenos produtores e especialistas em alimentação natural.