Ingredientes

20 folhas de ora-pro-nobis
500g de sobrecoxa de frango caipira
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 limão
2 colheres (sopa) de azeite
Sal marinho
Pimenta-do-reino

Modo de preparo

Tempere o frango com sal, pimenta e limão.
Esquente o azeite numa panela e doure o alho e a cebola.
Adicione o frango e deixe cozinhar por cerca de meia hora.
Enquanto isso, pique o ora-pro-nóbis com as mãos, para preservar o aroma e o sabor.
Observe se o frango já está pronto e dourado.
Acrescente o suco de 1 limão e o ora-pro-nóbis.
Deixe cozinhar por alguns minutos e está pronto.

Bom apetite!

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