Ingredientes

500g de aipim cozido na agua com sal

5 colheres de azeite de oliva extra virgem

ervas: manjericão e orégano fresco

Modo de preparo

1.    Numa frigideira grande, aqueça o azeite

2.    Refogue as ervas.

3.    Acrescente o aipim cozido e deixe cozinhar por 3 a 5 minutos de cada lado, até ficar dourado e crocante por fora.