Crédito GNT
Ingredientes
- 1/8 de melancia
- 1 colher (chá) de gengibre cortado
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador e sirva.
Bom apetite!
Conheça mais receitas no livro “Bela Cozinha: Receitas”
Suco de melancia com gengibre
Cat. da Receita: Bebidas
Suco de maracujá com coentro-do-mato, gengibre e manjericão
Crédito: GNT
Ingredientes
- 2 maracujás (polpa)
- 2 copos de água filtrada
- Gelo
- Coentro-do-mato (a gosto)
- Manjericão (a gosto)
- Gengibre (a gosto)
- Açúcar mascavo (caso queira adoçar)
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes, exceto o gelo, no liquidificador.
- Coe o suco.
- Leve novamente ao liquidificador, dessa vez com o gelo.
- Sirva.
Suco de castanha de caju com maracujá
Crédito: GNT
Ingredientes
- ¼ xícara de castanha de caju hidratada por 6 horas
- 3 maracujás
- 300ml de água e/ou gelo
- 2 colheres (sopa) de mel cru
Modo de preparo
- Corte os maracujás ao meio e peneire.
- Reserve o sumo do maracujá.
- Bata o sumo do maracujá com a água, castanhas e mel no liquidificador até virar um suco bem cremoso.
Bom apetite!
Vitamina de goiaba com mel e castanha de Caju
Crédito:GNT
Ingredientes
- 2 goiabas sem caroço
- ½ xícara de castanha de Caju
- 2 colheres (sopa) de mel cru
- 500ml de água gelada
- Limão (a gosto)
Modo de preparo
- Corte as goiabas em quatro pedaços.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
- Antes de servir, passe na peneira.
Suco de coco verde com pitanga
Créditos: GNT
Ingredientes
- 300g de lâmina de coco verde
- 100ml de água de coco
- 400g de pitanga
Modo de preparo
- Retire a lâmina do coco verde (carne ou polpa) e bata no liquidificador junto com a água do coco.
- Tire a polpa da pitanga, retirando seu caroço com uma faca ou com a mão mesmo.
- Coloque as polpas em embalagens (separadamente) e leve ao congelador.
- Depois da polpa congelada, triture ou amasse um pouco com um machucador.
- Leve ao liquidificador e bata com a ajuda de uma colher grande,
- Mexa até obter uma textura pastosa.
- Arrume em uma taça com uma colher, intercalando uma camada de coco e outra de pitanga.
Bom apetite. Confira mais receitas no livro Bela Cozinha 2.
Suco de acerola com mel de cacau
Créditos: GNT
Ingredientes
- 100g de acerola
- 400ml de água
- 4 colheres (sopa) de mel de cacau
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a acerola com a água.
- Peneire e volte para o liquidificador.
- Bata o suco com o mel de cacau.
- Leve à geladeira e sirva.
Bom apetite. Confira mais receitas no livro Bela Cozinha 2.
Como fazer suco de caju
Créditos: GNT
Ingredientes
- 100g de caju
- 400ml de água
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador as frutas, a água e um pouco de mel e de cacau.
- Leve à geladeira.
- Sirva.
Bom apetite. Confira mais receitas no livro Bela Cozinha 2.
Chai: receita de chá indiano com especiarias
Crédito: GNT
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de erva-doce
- 1 colher (sopa) de cardamomo
- 1 colher (sopa) de cravo
- 2 paus de canela
- 1 pedaço de 2cm de gengibre
- ½ colher (chá) de raspa de laranja
- 1 litro de água (se possível, misture com ashwaganda)
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 4 sachês de chá preto
- 2 copos de leite de amêndoas
Modo de preparo
- Coloque as especiarias com a água na panela e deixe ferver por 10 minutos.
- Desligue o fogo e adicione o chá preto. Deixe amornar por 10 minutos.
- Coloque em uma jarra e adicione o açúcar e o leite de amêndoa e misture.
Shake de banana com chocolate
Crédito GNT
Ingredientes
- 4 bananas d’água maduras e congeladas
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó ou nibs de cacau
- 1 colher de linhaça (deixada de molho por 15 minutos)
- 1 xícara de água
- 2 colheres de melado de cana (opcional)
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.