Leite de coco caseiro

                                                                                                                                                                         Foto: cr√©ditos GNT

                                                                                                                                                                         Foto: créditos GNT

Ingredientes:
1 copo de polpa de coco
5 copos de √°gua quente

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e coe.

Tempo total de preparo: 5 minutos
Nível de dificuldade: fácil

Leite de amêndoas

                                                                                                                                                                 Foto: Cr√©ditos Gnt

                                                                                                                                                                 Foto: Créditos Gnt

Ingredientes:
1 copo de amêndoas crua
4 copos de √°gua

Medidas padr√£o:
1 xícara (chá) = 240ml
1 copo americano = 200ml

Modo de preparo:
Lave as amêndoas, deixe de molho de um dia para o outro com água cobrindo ou guarde na geladeira por mais dias. 
Escorra a água que ficou de molho, retire a película (opcional) e bata no liquidificador com a água. 
Coe em um pano fino. Se n√£o for consumir na hora, deve-se guardar o leite fresco e dura 3 dias na geladeira.

Rendimento: 1,5 litros de leite de amêndoas
Tempo total de preparo: 4 a 8 horas de molho + 5 minutos
Nível de dificuldade: fácil

Suco Verde

                                                                                                                                                                           Foto: Cr√©dito GNT

                                                                                                                                                                           Foto: Crédito GNT

Ingredientes:
¬Ĺ copo de agri√£o picado (com os talos)
¬Ĺ ma√ß√£ cortada em cubos
1 colher de ch√° de mel
1 copo de √°gua gelada
¬Ĺ lim√£o sem casca

Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador e tomar logo em seguida.

Rendimento: 2 por√ß√Ķes
Tempo total de preparo: 5 min.
Nível de dificuldade: fácil

Milk shake de Chocolate

                                                                                                                                                                         Foto: Cr√©ditos GNT

                                                                                                                                                                         Foto: Créditos GNT

Ingredientes:
1/2 xícara de aveia em flocos
3/4 xícara de castanha de caju crua sem sal de molho por 4 horas
1/3 xícara de cacau em pó
1 colher de sopa rasa de avocado (ou abacate)
3 colheres de ch√° de baunilha
1/4 xícara de melado + 1 colher de sopa
2 xícaras de raspas de gelo

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir.

Rendimento: 600ml
Nível de dificuldade: Fácil

Bom Apetite!!!

Vitamina de Banana com Amora

                                                                                                                                                                       Fonte: Cr√©ditos GNT

                                                                                                                                                                       Fonte: Créditos GNT

Ingredientes:
2 bananas d‚Äôagua (outras op√ß√Ķes de fruta: pera e ma√ß√£ cozida ou mam√£o)
1 ¬Ĺ x√≠cara de amora (aproximadamente 20 amoras)
1 colher de sopa de linhaça
3 colheres de sopa de aveia em flocos (fina)
1 colher de sopa de melado de cana (opcional)
1 ¬Ĺ x√≠cara de √°gua

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

Rendimento: 4 copos
Nível de dificuldade: Fácil

Bom Apetite!!!

SUCO VERDE CREMOSO

Foto: Crédito GNT

Foto: Crédito GNT

Ingredientes
1 folha grande de couve
1 banana d’água
1 colher de sopa de linhaça
1 pitada de canela
1 xícara de água

Modo de preparo:
Higienize a couve. Bata tudo no liquidificador e tome imediatamente.

Rendimento:1 copo
Tempo de preparo: 5 minutos
Nível de dificuldade: fácil

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RASPADINHA DE MELÃO COM HORTELÃ

Crédito: Foto GNT

Crédito: Foto GNT

Ingredientes:
¬Ĺ mel√£o cantaloupe (ou outro tipo de mel√£o)
10 folhas de hortel√£
¬Ĺ lim√£o espremido
¬Ĺ x√≠cara de suco de ma√ß√£

Modo de preparo:
Retire as sementes do melão e raspe a polpa com uma colher. Colocando diretamente no liquidificador ou processador. Acrescente os outros ingredientes e bata até virar uma mistura homogênea. Leve ao congelador por 1 hora em uma vasilha rasa. Raspe com um garfo, formando as raspinhas de gelo, e sirva.

Rendimento: 4 por√ß√Ķes
Tempo de preparo: 5 minutos de preparo + 1 hora de congelamento
Nível de dificuldade: fácil

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LASSI DE MANGA

Foto: Crédito GNT

Foto: Crédito GNT

Ingredientes:
1 manga palmer cortada em pedaços médios (ou qualquer manga madura)
2 xícaras de leite de amêndoas
3 sementes de cardamomo (ou uma pitada de cardamomo em pó)
1 colher de sopa de melado ou mel cru (opcional)

Modo de preparo:
Quebre a casca das sementes de cardamomo e utilize somente as bolinhas de dentro. Bata tudo no liquidificador.

Rendimento: de 2 a 4 por√ß√Ķes
Tempo de preparo: 5 minutos
Nível de dificuldade: fácil

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