Depois do sucesso de seus dois primeiros volumes, que venderam juntos 300 mil exemplares, Bela Gil lança seu terceiro livro pela Globo Estilo. A novidade é que os capítulos são separados por ingredientes típicos da culinária brasileira, como cogumelos, abacaxi, castanha de cajú, melancia, feijão, inhame, palmito, entre outros, trazendo informações sobre o cultivo e o alimento em si. Com receitas saborosas e surpreendentes, o livro traz, pela primeira vez, um conceito totalmente vegano e sem glúten.
Veja também...
![](https://belagil.com/wp-content/uploads/2014/03/belagil.com-alguns-criterios-para-uma-boa-alimentacao-os-17-mandamentos-de-bela-gil-para-uma-alimentacao-saudavel-360x260.jpg)
Alguns critérios para uma Boa Alimentação
Aqui, apresento alguns cuidados importantes para manter uma boa saúde com a boa alimentação. A ideia inicial ...
![](https://belagil.com/wp-content/uploads/2021/03/belagil.com-o-direito-a-comida-vem-do-direito-ao-solo-o-direito-a-comida-360x260.jpg)
O direito à comida vem do (direito ao) solo
Falar sobre alimentação no Brasil e no mundo implica muita reflexão, estudo e atenção ao contexto histó...
![](https://belagil.com/wp-content/uploads/2021/03/belagil.com-cafe-uma-ferramenta-de-trabalho-360x260.jpg)
Café: uma ferramenta de trabalho
Nunca fui de tomar café, sempre preferi o chá desde criança. Apesar de gostar do cheirinho de café passado ...