Ingredientes:
1 abóbora japonesa (Hokkaido) média
2 colheres de sopa de azeite de oliva
½ colher de chá de sal marinho
Alecrim fresco a gosto
Modo de preparo:
Pré aqueça o forno a 200° C.
Lave a abóbora e corte-a em pedaços pequenos (com a casca).
Misture a abobora com o sal e azeite numa tigela.
Passe a abobora para uma assadeira ou pirex, salpique um pouco de alecrim.
Leve ao forno por 30 minutos.
Rendimento: 8 a 10 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Bom apetite!!!